Archive for Haus und Garten
Hochbetten: perfekt für Kinder
Die meisten kennen diese Art von Betten wohl noch aus der Schulzeit, wenn es in die Jugendherberge zur Klassenfahrt ging oder aber aus dem Ferienlager. Richtig, es geht um Hochbetten.
Waren es früher nur triste Hochbetten aus Metall oder Holz die, die Zimmer eher verunstalteten, als schmückten, gibt es sie mittlerweile auch schon als echten Hingucker. Und das sowohl für Kinderzimmer, als auch für das elterliche Schlafzimmer, als Doppelbett.
Schlafen wie auf Wolke 7
„Wie man sich bettet, so liegt man“. Wenn auch ein recht alter Spruch, hat er doch nichts von seiner Aktualität verloren. Wie wichtig eine gute Schlafunterlage ist, weiß man spätestens dann, wenn man eine Nacht auf der Couch verbracht hat, aus welchem Grund auch immer oder gar auf dem Boden. Dann sehnt man sich ganz schnell nach seinem gemütlichen und weichen Bett, in dem man wie auf Wolke 7 schläft. Aber wie wird ein Bett, ein normales Möbelstück zu so einer Oase der Geborgenheit, des Wohlfühlens und der Ruhe?
Der Holz Zaun – ein modernes Gestaltungselement
Früher diente ein Holz Zaun lediglich der Markierung von Grenzen und der Abgrenzung vom anderen. Beliebt war der klassische Lattenzaun oder der flache Zaun mit kreuzweise angebrachten Holzlatten. Man konnte ihn in der Regel schnell überwinden, wenn ein Ball hinüberflog oder wenn man zum Plausch mit der Nachbarin auf das nächst liegende Grundstück gehen musste. Oft hatten diese Zäune kleine Türchen, die täglich vielfach von den Kindern benutzt wurden. (weiterlesen…)
Coffea Excelsa
Eine fast als unbekannt zu bezeichnende Kaffeesorte ist der Coffea Excelsa. Sein Anteil am Markt ist verschwindend gering. Während dem Kaffeegenuss in einigen Regionen der Welt bereits seit dem 9. Jahrhundert gefrönt wurde, wurde der Coffea Excelsa erst im Jahre 1904 entdeckt und für die Bewohner außerhalb seines Herkunftsgebietes zugänglich gemacht. Er gilt seither als Rarität. Seine Heimat liegt am Tschadsee in Westafrika. Bei genaueren Untersuchungen wurde herausgefunden, dass es sich beim Coffea Excelsa um eine Abart des Coffea Liberica handelt.
Latte macchiato
Der Latte macchiato ist ein italienischer Milchkaffee, der für Kinder geschaffen wurde, damit diese ebenfalls wie die Erwachsenen Kaffee trinken konnten. Dabei wurde allerdings Wert darauf gelegt, dass der Latte macchiato weniger Espresso und mehr Milch enthielt, um die Kinder vor den Folgen von zu viel Koffein zu schützen.
Filterkaffee
Der gute alte Filterkaffee gehört in fast jedem Haushalt schon morgens dazu. Aber nicht nur in Deutschland ist der Filterkaffee beliebt, die Amerikaner haben diese Vorliebe der Deutschen ebenfalls.
Eiskaffee
Der Eiskaffee ist besonders bei sommerlichen Temperaturen begehrt und darf auf keiner Karte im (Eis)Café fehlen. Während man für den Hausgebrauch unter dem Namen Eiskaffee im Lebensmittelhandel diverse Pulver zum Einrühren in kalte Milch oder entsprechende Zubereitungen für die verschiedenen Kaffeeautomaten erhält, wird der originale Eiskaffee nach einem traditionellen Rezept hergestellt.
Espresso
Der kleine Schwarze konnte in Europa einen rasanten Siegeszug antreten. Ob nach dem Essen, vormittags oder nachmittags als Muntermacher zwischendurch oder einfach nur bei einem geselligen Beisammensein als i-Tüpfelchen, der Espresso passt überall dazu.
Cappuccino
Den Cappuccino kennt inzwischen jedes Kind. Kein anderes Heißgetränk ist in den letzten Jahren so populär geworden wie der Cappuccino. Zwar hat er es noch nicht geschafft, den Kaffee vom Thron zu stoßen, doch es gibt fast niemanden, der nicht zu gegebenem Anlass statt einer Tasse Kaffee einen Cappuccino ordert.
Arabica Kaffee
Der Arabica Kaffee ist allen Kaffeetrinkern wohl bekannt. Immerhin ist dieser Kaffee der am meisten getrunkene. Der Arabica Kaffee hält einen Marktanteil von über 60 Prozent und ist daher in aller Welt verbreitet. Hauptsächlich findet er allerdings in unseren Breitengraden und in den USA seine Abnehmer. Er bildet ebenfalls die Grundlage für viele Kaffeezubereitungen, die in den verschiedenen Ländern zu sich genommen werden. Dabei wird er für normalen Kaffee und weiterhin für Espresso verwendet.